L'Arôme

À propos

L'Arôme, restaurant gastronomique parisien situé près des Champs-Élysées, est l'écrin culinaire du chef Thomas Boullault. Étoilé Michelin depuis 2009, l'établissement propose une cuisine française raffinée, ancrée dans les saisons et les produits d'exception. Boullault, passé par de grandes maisons comme le George V et le Royal Monceau, livre des assiettes précises et créatives, mettant en valeur des ingrédients soigneusement sélectionnés. Son style se caractérise par une générosité et une authenticité qui transparaissent dans chaque plat, des Saint-Jacques à la truffe blanche aux sublimes gibiers comme le lièvre à la Royale. L'ambiance feutrée et élégante, l'ouverture sur cuisine et le service attentionné complètent cette expérience gastronomique mémorable.