Kallu & Co

À propos

Kallu & Co est un restobar unique dédié à la cuisine authentique du Kerala, situé au cœur de Paris. Fondé par trois entrepreneurs passionnés, cet établissement propose une expérience culinaire immersive qui célèbre la richesse culturelle du Kerala à travers des plats traditionnels et des cocktails innovants. L'espace se distingue par son décor soigneusement conçu, mettant en valeur l'histoire, les arts et la culture malayalam à travers des photographies, des affiches de films et des objets vintage. Le menu propose des spécialités comme le kappa-meen curry, le beef dry fry et des desserts créatifs comme le Nendran Flambé, tandis que la carte de cocktails revisite les saveurs locales avec des créations originales comme 'Leaf Me Wet' et 'Amma's Wild Side'.