Il Bacaro

À propos

Il Bacaro, un charmant restaurant italien niché dans le 11e arrondissement, offre une cuisine authentique du Frioul et de Vénétie par Eleonora Zuliani, ex-architecte reconvertie en cheffe passionnée. Ce petit établissement aux allures de taverne vénitienne propose des cicchetti, des plats traditionnels comme les cjalsòns (raviolis frioulans) et un menu changeant qui célèbre les produits saisonniers. L'ambiance familiale et intimiste, avec sa tête de sanglier en décoration, invite à un voyage gustatif entre mer et montagnes italiennes. La carte des vins exclusivement italienne et le service chaleureux du couple Zuliani complètent cette expérience gastronomique authentique.