Croisé à partir de 5 sources de confiance, dont Time Out
Horiz
Restaurant chinois · Quartier des Arts-et-Métiers, Paris
12 mentions4.7 (957 sur Google)
À propos
Horiz réinvente la cuisine chinoise du sud-est en célébrant le riz sous toutes ses formes, du grain aux pâtes, en passant par les farines et alcools. Aux commandes, deux frères : Olivier, 23 ans, aux fourneaux avec une maîtrise remarquable, et Alexandre en salle, orchestrant une atmosphère chaleureuse et moderne. Situé rue Volta au cœur du Marais, le restaurant honore l'héritage familial tout en proposant une cuisine contemporaine et audacieuse. Les plats signature — pâtes du bonheur au porc laqué, bing croustillants, poulet frit double-sauce — racontent des histoires d'enfance revisitées avec précision. L'ambiance épurée, entre bistrot parisien et esthétique asiatique, crée un cadre propice au partage et à la découverte.
Récompenses
Revue de presse
Ce qu'en disent les sources.
Extraits parmi 12 mentions éditoriales croisées par Gatto.
“À Paris, il y a l’embarras du choix en matière de restauration asiatique. Tellement, que parfois on passe à côté de quelques perles rares ! Cette semaine, l’équipe de Paris Zigzag vous fait donc découvrir son top 20 des meilleurs restaurants chinois de la capitale.”
pariszigzag.fr “Dans un bistrot contemporain aux lignes épurées, niché au cœur du Marais, se cache un restaurant chinois qui change des traditionnels traiteurs sans grand intérêt gastronomique : Horiz.”
mensup.fr “Le restaurant puise son inspiration dans la culture asiatique et dans son ingrédient millénaire : le Riz. Il est ainsi travaillé dans toutes ses formes : farine, pâtes du bonheur, chapelure, alcool…”
francebleu.fr
Pratique
- Téléphone
- +33 1 43 31 98 40
- Site web
- horizparis.com
Horaires
- Lundi
- .
- Mardi
- 19:00 – 22:30
- Mercredi
- 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
- Jeudi
- 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
- Vendredi
- 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30
- Samedi
- 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:30
- Dimanche
- 12:00 – 15:00
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