Glou

BistroLes Archives (Paris)

4.5 (1846)
gaultmillau.comlefigaro.frparisbouge.comvoyage-prive.com
7 mentions
Récompensé
€€

À propos

Glou, un restaurant reconnu par Gaultmillau, est un bistro pionnier du Marais célébré pour sa sélection exceptionnelle de vins et sa cuisine artisanale de saison. Le chef Eduardo González propose une interprétation créative et généreuse de la restauration de bistrot parisien, mettant en vedette des produits bio ultra-frais et une impressionnante liste de vins naturels de grands producteurs. Avec son ambiance chaleureuse, son intérieur en briques rouges et sa vue sur le musée Picasso, Glou représente une expérience de restauration parisienne moderne et quintessentielle.

Tags

Ambiance

Style bistrot
Chaleureux
De quartier
Hospitalité Chaleureuse
Wine Bar

Cuisines

Bistro
Français Régional

Caractéristiques

Vin nature
Biologique
Menu Saisonnier
Terrasse
Vue
Cave à Vin

Expérience

Créativité du Chef
local_ingredient
Approche Saisonnière

Types de repas

Brunch
Dîner
Déjeuner

Gamme de prix

Gamme Moyenne

Spécialités

Beef Tartare
Plateau de Fromages

Récompenses

Gault&Millau
1 toque
Table Gourmande
Time Out
3 sur 5
Recommandé
Map location
101 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris, FranceAfficher la carte

Informations pratiques

Horaires
lundi12:00 - 00:30
mardi12:00 - 23:59
mercredi00:00 - 00:30, 12:00 - 00:30
jeudi12:00 - 00:30
vendredi12:00 - 00:30
samedi12:00 - 00:30
dimanche12:00 - 00:30
Fourchette de prix€€