Galeries Lafayette Le Gourmet
Charcuterie — Chaussée-d'Antin (Paris)
À propos
Galeries Lafayette Le Gourmet est un prestigieux food court de 3 500 m² à Paris mettant en vedette les meilleurs producteurs artisanaux d'aliments comme Pierre Hermé, Yann Couvreur et Jean-Paul Hévin. Cette destination culinaire phare offre une expérience gastronomique exceptionnelle avec des pâtissiers, chocolatiers et vendeurs de spécialités alimentaires renommés, célébrant l'excellence gastronomique française dans un cadre moderne et vaste.
Mentions
Pierre Hermé lance un pop-up viennoiserie éphémère aux Galeries ...
Pierre Hermé lance un pop-up viennoiserie éphémère aux Galeries Lafayette Si vous traînez du côté desGrands Boulevardsces prochaines semaines, on a une bonne nouvelle pour vous.Pierre Herméa installé son petit stand deviennoiseriesdevant lesGaleries Lafayette Le Gourmetjusqu'au 2 octobre 2025. Si vous aimez ses créations, ça vaut le détour. Le pâtissier a décidé de s'attaquer à nos croissants et pains au chocolat du matin, et le résultat est plutôt réussi. Vous connaissez sûrementPierre Hermé, ce pâtissier alsacien qui fait parler de lui depuis des années avec ses macarons. Après avoir fait ses armes chez Lenôtre puis chez Fauchon, il a monté sa propre maison en 1997. Aujourd'hui, il revient aux bases avec cette sélection de viennoiseries qui changent de l'ordinaire. LesGaleries Lafayette Le Gourmetlui ont donné carte blanche, et on peut dire qu'il en a profité. LePalmier Infiniment Vanilleà 4 euros, par exemple, ça reste un palmier mais avec trois variétés de vanille dedans. Madagascar, Tahiti, Mexique... On sent vraiment la différence. C'est gourmand sans être trop lourd, parfait avec un café le matin. LeCroissant Montebelloà 3,80 euros mélange pistache et framboise. C’est vraiment très bon, un joli mariage qu’on a apprécié. La pistache apporte du caractère et la framboise réveille le tout. Ça marche bien ensemble. Pour lePain au chocolat Mogadorà 4 euros, Pierre Hermé a ajouté du fruit de la passion au chocolat au lait. C'est original et ça change du classique, même si on avoue qu'on reste attachés à notre version traditionnelle. Mais bon, de temps en temps, pourquoi pas. LeCroissant Ispahanà 3,80 euros, c'est le plus surprenant. Si vous connaissez le fameux macaron rose-litchi-framboise de Pierre Hermé, imaginez-le en version croissant. C'est fleuri, c'est délicat, et c'est assez dingue. Pas sûr que ce soit pour tous les jours, mais pour une fois, ça peut être sympa. Il y a aussi unKouign Amannà 4 euros pour les amateurs de beurre caramélisé, un Chausson aux pommes à 3,50 euros qui nous rappelle ceux de la boulangerie du coin en mieux, et un Pain au chocolat et pistache à 4 euros. Et pour ceux qui préfèrent rester dans le classique, il y a le Croissant nature à 2,70 euros, bien fait, comme il faut. Enfin, on ne fait pas l’impasse sur l’énormechausson aux pommesqui ne pleure pas la caramélisation. Tout en longueur, croustillant à souhait, il plaira aux bons amateurs de beurre. On aurait aimé un peu plus de compote mais tout dépend des goûts. Le pop-up propose aussi sesboissonsiconiques telles que le frappé Ispagan réservé aux plus gourmands. De quoi accompagner dignement vos viennoiseries à condition d’être un peu patient. C'est sûr, ce ne sont pas les prix de votre boulanger habituel. Mais c'est duPierre Hermé, alors on s'y attendait un peu. Et puis, c'est juste pour un mois, histoire de tester. Si vous passezboulevard Haussmannd'ici le 2 octobre, jetez-y un œil. Métro Chaussée d'Antin ou Opéra ou station Auber sur la A, c'est facile d'accès....
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Les Galeries Lafayette Le Gourmet, le food court incontournable à ...
Les Galeries Lafayette Le Gourmet, le food court incontournable à Paris Haussmann Ce qu'il ne faut pas manquer Paris regorge despécialités culinaireset vous ne savez pas lesquelles choisir ? Pas de panique ! LesGaleries Lafayette Le Gourmet, vous offrent un joli panel d'adresses gourmandes de renom, regroupées dans un gigaconcept store dédié à la food, situé juste derrière l'Opéra Garnier. Une belle occasion de partir à la découverte de pépites culinaires délicieuses et de rencontrer des artisans talentueux, mis en valeur au cœur de cette épicerie fine version XXL. Dans cet espace de3 500m2consacré au plaisir des papilles, on retrouve despâtisseriescoup de cœur commeDalloyau,Yann Couvreur,Jean-Paul Hévin,Christophe Adam,Philippe Conticini, ou encorePierre Hermé, mais aussi desartisansgourmands tels que laboulangerie Chez Meunier, meilleur ouvrier de France, ou le glacierIl Gelato Del Marchese, sans oublier deschocolateriesincontournables à l'instar dePierre MarcolinietAlain Ducasse. Côtéépicerie fine, une sélection de produits phares de la gastronomie s'exposent à travers les comptoirs de belles maisons à l'image deSur la Route des Indes,Palais des Thés,Maison Boissier,Maison Coulomou encoreDuclot La Cave. Vous l'aurez compris, ici l'art de la gourmandise est célébré sous toutes ses coutures pour charmer un maximum de palais ! Label Broche: Le nouveau hotspot rôtisserie à Paris par le Top Chef David GallienneOn vous emmène à la découverte de Label Broche, la bonne rôtisserie française signée David Gallienne, le vainqueur de Top Chef 2020, nichée au cœur des Nouvelles Tables du Gourmet aux Galeries Lafayettes de Paris.[Lire la suite] Des cours de cuisine par l'Ecole Ferrandi aux Galeries Lafayette HaussmannAvis aux amateurs de cuisine ! Dès le mois de février 2020, l'école Ferrandi s'installe aux Galeries Lafayette Haussmann pour dispenser des cours de cuisine pour les adultes et les enfants ![Lire la suite] Référencez votre établissement, cliquez iciCommuniquez sur votre évènement, cliquez ici Dates et HorairesÀ partir du 8 octobre 2025 LieuGaleries Lafayette Le Gourmet35 Boulevard Haussmann75009Paris 9 Calcul d'itinéraire Infos d’accessibilité Site officielgourmet.galerieslafayette.com RéservationsRéservez vos billets avec Paris je t'aime ici Bons plans de cette semaine à Paris, du 6 au 12 octobre 2025, les sorties gratuites ou abordables
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La boulangerie Panade s'installe aux Galeries Lafayette Gourmet ...
Merouan Bounekraf, ancien candidat de Top Chef en 2019 dont laboulangerie-pâtisserieest installée rue Violet à Paris XVe, surprend les amoureux de bonnes viennoiseries, pâtisseries avec l’ouverture de son corner “Panade” dans lesGaleries Lafayette Gourmet, jusqu’au 13 novembre prochain. Durant ces 2 mois, les clients du grand magasin parisien auront l’occasion de découvrir la boulangerie-pâtisserie traditionnelle avec des créations, viennoiseries, pâtisseries, snacking et épicerie spécialement dédiées à ce lieu emblématique de la vie parisienne. Panade ne cesse de proposer des créations ou chaque semaine on peut retrouver des nouveautés que ce soit sucré ou salé. Chez Panade, tout est fait maison et sur place, devant les yeux des clients pour ce qui est des viennoiseries et pâtisseries. Côté salé, on retrouvera des créations de snacking végétarien gourmand et original.
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