Croisé à partir de 5 sources de confiance, dont Time Out
Fellows
Restaurant · Quartier de la Porte-Saint-Denis, Paris
7 mentions4.8 (8 804 sur Google)
À propos
Fellows est un restaurant de pâtes fraîches artisanales 100% végétarien situé rue du Faubourg Saint-Denis. Créé par l'équipe de Maslow, le chef Mehdi Favri y propose une carte entièrement dédiée aux pâtes maison, préparées avec une farine française agroécologique. L'atmosphère néo-70's, avec son carrelage damier et son long bar en marbre, invite à la convivialité sans chichi. Les pâtes se déclinent en recettes originales et savoureuses : pici beurre-fromage, fettuccine poutargue-citron, raviole au skyr et miso, pappardelle au ragù de champignons. Complétées par des entrées créatives et des desserts maison, les assiettes restent abordables. Une adresse généreuse et engagée dans une démarche antigaspi et responsable.
Récompenses
Revue de presse
Ce qu'en disent les sources.
Extraits parmi 7 mentions éditoriales croisées par Gatto.
“Vous avez aimé Maslow ? Vous allez adorer Fellows, la nouvelle adresse du chef Mehdi Favri, toujours aussi à l’aise en terre végétarienne, qui dédie cette fois sa carte aux pâtes fraîches artisanales.”
doitinparis.com “Lors de notre passage, on a foncé sur une revisite des « raviolis Buitoni », appâtés par le bon goût de nostalgie. Sauce tomate épaisse, farce au champignon et miso bien plus sapide que notre souvenir de l’équivalent en boîte. C’est oui !”
timeout.fr “La team de Maslow dévoile sa nouvelle adresse, Fellows, où défilent les pâtes fraiches végétariennes, créatives, sexy... et franchement abordables !”
sortiraparis.com
Pratique
Horaires
- Lundi
- 12:00 – 23:00
- Mardi
- 12:00 – 23:00
- Mercredi
- 12:00 – 23:00
- Jeudi
- 12:00 – 23:00
- Vendredi
- 12:00 – 23:00
- Samedi
- 12:00 – 23:00
- Dimanche
- 12:00 – 23:00
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