Empire de raviolis
Restaurant chinois — Quartier De La Salpetriere (Paris)
À propos
L'Empire du Ravioli est une petite cantine chinoise authentique nichée dans le 13e arrondissement, spécialisée dans les raviolis faits maison. Ce restaurant minuscule mais animé attire un melting-pot de clients - Chinois du quartier, étudiants et amateurs de cuisine asiatique - qui se régalent de raviolis fraîchement préparés. La carte propose une dizaine de variétés de raviolis, dont les versions agneau-coriandre et porc-chou sont particulièrement appréciées. L'établissement se distingue par sa simplicité, ses raviolis faits minute par un duo de cuisinières expertes et ses prix très abordables (environ 12€ pour 15 raviolis). L'ambiance est typique d'une cantine chinoise : bruyante, conviviale et sans fioritures, avec un carrelage grisâtre et une façade rouge caractéristique.