DISCO BURGERS
Restaurant de burgers — Quartier Saint Georges (Paris)
À propos
Disco Burgers est une adresse de street food originale du 9e arrondissement, près de Pigalle, fondée par deux amis d'enfance Louis et Augustin. Le concept signature : des burgers entièrement scellés grâce à une machine spécialement conçue, inspirée d'une idée coréenne. Cette innovation garantit que tous les ingrédients restent à l'intérieur, facilitant la dégustation et le transport. La carte propose trois burgers principaux : le Bee Cheese avec viande hachée et cheddar, l'Italo Disco aux légumes méditerranéens et stracciatella, et le Kool & the Lamb avec agneau effiloché. Chaque recette existe en version végétarienne. L'ambiance funky, décorée de boules à facettes et d'objets disco, crée une atmosphère ludique et rétro. Les sides incluent frites maison et disco sticks. Un concept innovant qui a rapidement séduit les Parisiens.