Deux Restaurant : Bistrot de chefs

RestaurantQuartier De La Folie Mericourt (Paris)

4.8 (644)
lebey.compariszigzag.frsortiraparis.comguide.michelin.com
6 mentions
Récompensé

À propos

Deux est un bistrot de chefs situé entre Belleville et le canal Saint-Martin, où Tiphaine Mollard et Romain Casas unissent leurs terroirs savoyards et béarnais. Dans un cadre chaleureux et lumineux avec cuisine ouverte, étagères de bouteilles et plantes, ils proposent une cuisine gourmande et créative ancrée dans les régions françaises. Les assiettes conjuguent produits de caractère et touches contemporaines : tarte Tatin d'oignons confits au miso, gnocchis au beaufort, chapon aux herbes, cocotte de joue de bœuf et foie gras poêlé. La cave privilégie les vins d'artisans. Tarifs doux et rapport qualité-prix attractif, avec menu midi à l'ardoise et carte plus étoffée le soir.

Réseaux sociaux

Tags

Ambiance

Moderne
Décontracté
De quartier
Hospitalité Chaleureuse
Approche Artisanale
Excellence Culinaire
Wine Bar
Cuisine Innovante
Expérience Gastronomique

Cuisines

Français
Français Régional
Provencale
Bistro

Caractéristiques

Plats Signature
Menu Saisonnier
Biologique
Vegetarian-friendly
Service Professionnel
Intérieur Chaleureux
Atmosphère Intime
Recettes Traditionnelles

Expérience

Ingrédients Locaux
Approche Saisonnière
Créativité du Chef
Repas Mémorable
Présentation des Plats
Combinaison de Saveurs
Technique de Cuisson

Types de repas

Déjeuner
Dîner
Brunch

Gamme de prix

Gamme Moyenne

Spécialités

Foie Gras
Beef Bourguignon
Duck Confit
Plateau de Fromages
Crème Brûlée
Tarte Tatin
Sole Meunière
Magret De Canard
Côte De Boeuf
Entrecôte
Moules Marinières
Coquilles Saint Jacques
Plateau De Fruits De Mer

Récompenses

Guide Michelin
Gault&Millau
2 toques
Table de Chef
Map location
58 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris, FranceAfficher la carte

Informations pratiques

Horaires
lundiFermé
mardi12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
mercredi12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
jeudi12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
vendredi12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
samedi12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
dimancheFermé