Delicatessen Place
Bar à vin — Quartier De La Folie Mericourt (Paris)
À propos
Delicatessen Place est une cave à vin intimiste nichée dans un ancien local de cordonnier, transformée en troquet chaleureux par Mireille et son équipe depuis 2016. Cet espace minuscule aux murs ornés de vieux tableaux et à l'enseigne d'origine offre une atmosphère authentique de boîte à chaussures parisienne. Sous la direction du chef irlandais Hugh Corcoran (ancien Pères populaires), la cuisine propose des plats simples et soignés : œufs aux anchois, radis à la grecque, asperges au pecorino, artichauts vapeur et daube de bœuf à la provençale. La sélection de vins naturels privilégie les petits producteurs français comme Alexandre Langlois et Jean-Philippe Padié. Petit comptoir de quartier où l'on boit de bons coups dans une ambiance conviviale et sans prétention.