Déjà bu ? Cave & Bar sans alcool

À propos

Déjà bu ? est le premier bar-cave 100% sans alcool de Paris, situé dans le 11e arrondissement. Fondée en février 2023 par Sarah Missaoui, ancienne journaliste, cette adresse unique propose une expérience gustative innovante autour de boissons désalcoolisées premium. La cave commercialise environ 60 références de vins, spiritueux, bières et pétillants sans alcool, dont 99% sont fabriqués en France et certifiés 0,0% d'alcool. Le bar propose des cocktails créatifs et des classiques revisités avec un niveau de mixologie abouti. L'établissement organise régulièrement des dégustations gratuites et des ateliers de mixologie. Atmosphère chaleureuse et inclusive, accueillant une clientèle hétérogène : femmes enceintes, personnes réduisant leur consommation, abstinents ou simplement curieux. Un safe space où chacun peut boire sans jugement.