Chez Nous
Bar à vin — La Monnaie (Paris)
À propos
Chez Nous est un bar à vins intimiste et chaleureux situé face au Pont Neuf, dans le 6ème arrondissement de Paris. Créé par deux amis passionnés, Robin et Arthur, cet établissement hybride entre épicerie et cave à vins offre une expérience conviviale autour de produits de terroir soigneusement sélectionnés. Les murs en pierre d'origine et les poutres apparentes créent une atmosphère authentique et décontractée. La carte propose des charcuteries fines du Pays basque, des poissons fumés bio et des fromages de petits producteurs. La sélection de vins met à l'honneur des vignerons indépendants, avec une préférence pour les vins naturels, offrant des rouges charnus, des blancs élégants et des cuvées confidentielles. Les prix sont abordables, avec des verres de vin à partir de 6€ et des assiettes de tapas entre 6,5€ et 12€.
Mentions
Les meilleurs bars à vin dans le 6ème arrondissement de Paris
Photo © site La Compagnie Saint Germain LA COMPAGNIE SAINT GERMAIN Un bar à vins d’exception au cœur de Saint-Germain Entre ambiance feutrée et esprit new-yorkais, La Compagnie Saint Germain s’impose comme une référence incontournable pour les amateurs de grands vins. Récemment repensé par Dorothée Meilichzon, ce lieu iconique du quartier Saint-Germain-des-Prés allie élégance et convivialité. Avec plus de 900 références, la cave se distingue par une sélection méticuleuse, mêlant petits producteurs passionnés et grands noms du vignoble français et international. Une carte de vins d’exception & des conseils avisés Que vous soyez amateur de cuvées pointues ou simplement curieux de belles découvertes, l’équipe de sommeliers passionnés saura vous guider parmi une collection impressionnante. Chaque bouteille est sélectionnée avec soin pour une dégustation unique. Châteauneuf-du-Pape « Vieilles Vignes » 2019 du Domaine Grand Veneur, rouge intense aux tanins soyeux, ou Meursault « Les Clous » du Domaine Roulot, blanc minéral et élégant, sont quelques-unes des belles découvertes à savourer. Des assiettes à partager, entre raffinement & générosité Pour accompagner ces belles bouteilles, La Compagnie Saint Germain propose une carte axée sur des produits d’exception. Planches de charcuterie haut de gamme, fromages affinés, tourte de pommes de terre au guanciale ou encore burratina fumée s’invitent à table dans un esprit de partage. Le Croque Prince de Paris, revisité avec un beurre truffé et du jambon Prince de Paris, est un incontournable à ne pas manquer. Un cadre élégant & une ambiance intimiste Banquettes zébrées, fauteuils aux motifs graphiques, comptoir en bois brut et lumière tamisée, le décor est soigneusement pensé pour plonger les convives dans une atmosphère chic et feutrée. Afterwork, tête-à-tête ou dégustation entre amis, le lieu séduit par son charme discret et son accueil raffiné. Privatisation & Événements sur-mesure Avec sa capacité d’accueil de 60 personnes, La Compagnie Saint Germain offre également la possibilité d’organiser des événements privés dans un cadre sophistiqué. L’équipe s’occupe de tout, des accords mets-vins aux moindres détails, pour faire de chaque moment un souvenir unique. 👉 Une adresse confidentielle où le vin est célébré avec élégance, à découvrir sans tarder. 📍 Adresse : 7 rue Lobineau, 75006 Paris 📞 Téléphone : + 33 9 59 90 20 20 🕒 Horaires : ouvert tous les jours de 18h à 01h 🌐 Site web : compagniewinebar.com > AU PÈRE LOUIS Un bar à vins & bistrot authentique du Quartier Latin Entre Odéon et le Jardin du Luxembourg, Au Père Louis perpétue l’âme des bistrots parisiens où l’on vient aussi bien pour partager un verre de vin que pour savourer une cuisine généreuse. Depuis des décennies, ce lieu atypique attire autant les amateurs de bons crus que les gourmands en quête de tradition. Une sélection de vins soigneusement choisie Avec plus de 60 références au verre, dont certains grands crus, Au Père Louis mise sur une sélection pointue, mêlant valeurs sûres et belles découvertes. On y trouve aussi bien un Châteauneuf-du-Pape, Maison Tardieu 2020, intense et structuré, qu’un Mercurey 1er Cru, Cellier des Dames 2019, un Bourgogne rouge tout en finesse, aux arômes fruités. Des assiettes à partager & des plats généreux Au bar à vins, on retrouve de belles planches de charcuterie et de fromages, mais aussi des assiettes gourmandes comme les sardines millésimées servies tièdes avec du beurre demi-sel, la friture d’éperlans sauce tartare ou encore les pimientos de Padrón avec chorizitos grillés. Pour un repas plus copieux, difficile de résister aux incontournables de la maison. Côte de bœuf à partager, cassoulet maison ou magret de canard entier, toujours accompagnés de frites maison bien croustillantes. Un cadre chaleureux & une ambiance conviviale Avec ses trois salles au charme intemporel, Au Père Louis cultive l’esprit des bistrots parisiens d’antan. Que ce soit pour un dîner entre amis, un déjeuner gourmand ou une dégustation de vin en toute simplicité, l’adresse incarne l’art de vivre à la française. Privatisation & Événements sur-mesure Envie d’un cadre chaleureux pour un événement privé ? Au Père Louis se privatise pour des petits-déjeuners, déjeuners ou dîners, avec un service sur-mesure pour des instants mémorables. 👉 Le rendez-vous des épicuriens, amateurs de vin au bon coup de fourchette ! 📍 Adresse : 38 rue Monsieur le Prince, 75006 Paris 📞 Téléphone : + 33 1 43 26 54 14 🕒 Horaires : ouvert tous les jours de 12h à 00h 🌐 Site web : auperelouisrestaurant.fr > CHEZ NOUS Un bar à vins & épicerie dans un cadre intimiste Au cœur de Paris, face au Pont Neuf, Chez Nous est une adresse qui respire la convivialité. Imaginé par Robin et Arthur, deux amis passionnés par le bon vin et les produits de terroir, ce lieu hybride entre bar à vins et épicerie invite à des dégustations aussi chaleureuses que pointues. Murs en pierre d’origine, poutres apparentes, grande table d’hôtes… L’ambiance y est à la fois authentique et décontractée, parfaite pour partager un bon moment. Des assiettes généreuses & des produits du terroir La carte met à l’honneur des charcuteries fines du Pays basque espagnol, des poissons fumés issus de l’agriculture biologique, ainsi que des fromages affinés de petits producteurs. Des produits bruts, sélectionnés avec soin, pour des accords parfaits avec les vins proposés. Une sélection de vins pointue & passionnée La sélection de vins de vignerons indépendants fait la part belle aux rouges charnus, aux blancs élégants et aux cuvées plus confidentielles, toujours choisies avec exigence. Que vous soyez amateur éclairé ou simplement curieux, l’équipe saura vous orienter vers la pépite qui accompagnera votre assiette. 👉 Un repaire chaleureux pour épicuriens en quête de bonnes bouteilles et de saveurs authentiques. 📍 Adresse : 10 rue Dauphine, 75006 Paris 📞 Téléphone : + 33 1 43 26 42 69 🕒 Horaires : ouvert tous les jours de 18h à 00h > LE VIN EN BOUCHE Un bar à vins & cave à manger au cœur de Paris Le Vin en Bouche, c’est avant tout l’histoire d’une passion. Fondé en 2012 par Vincent Martin, œnologue et grand amoureux des terroirs, ce lieu hybride entre cave, cantine et bar à vins s’est imposé comme une référence dans le 6ᵉ arrondissement. Entre vins soigneusement sélectionnés, cuisine maison et ambiance chaleureuse, on y vient autant pour déguster que pour partager un bon moment. Une cuisine authentique & généreuse Dans l’assiette, les saveurs du terroir sont à l’honneur. La carte évolue au fil des saisons et des inspirations du chef, avec des plats mijotés en cocotte, terrines maison et produits d’exception. Parmi les incontournables, on retrouve la garbure de canard, le cassoulet, le parmentier de canard, ou encore une belle sélection de fromages fermiers. Le tout accompagné de pains artisanaux, tapenades et rillettes pour un apéritif généreux. Une cave d’exception & des accords soignés Avec une sélection pointue de vins naturels, grands crus et cuvées confidentielles, Vincent et Jonathan dénichent les pépites des vignerons indépendants. Découvrez des pépites comme un rare Bourgogne Dugat-Py, un Domaine des Monts Luisants ou un Champagne Ulysse Collin. Côté spiritueux, la cave propose des Cognacs Lhéraud, des Bas-Armagnacs Baron Gaston Legrand et les créations du distillateur Simon Thompson (Gin, Vodka, Whisky). Dégustations & Privatisation Envie d’une expérience immersive ? La Cave du Vin en Bouche propose des cours d’œnologie et des dégustations thématiques, dans une ambiance conviviale. Il est également possible de privatiser l’espace pour des événements intimes, avec une table d’hôtes pouvant accueillir jusqu’à 16 personnes assises ou 20 debout. 👉 Un lieu où se mêlent passion du vin, cuisine du terroir et moments de partage. 📍 Adresse : 27 rue de l’Abbé Grégoire, 75006 Paris 📞 Téléphone : + 33 1 42 22 02 07 🕒 Horaires : du lundi au samedi de 10h à 23h 🌐 Site web : levinenbouche.fr > LA GRANDE
anthocyanes.fr
Chez Nous
1. Paris/ 2. reviews/ 3. Chez Nous PARReview photo credit: Camille Fermon This spot is Temporarily Closed. Rive Gauche is generally known for being pretty touristy and old-school, but Chez Nous is anything but. The long, narrow space with exposed stone walls, sharp steel counters, and a wooden bar makes for a great place to go on a date, or with a group if you’re traveling with friends. The owners know their stuff and are happy to talk about the French-focused list that includes many by-the-glass options and a deep bottle selection. This is an excellent bar à vins for cheese or charcuterie, like thinly-shaved slices of truffle-inflected gouda. DELICATESSEN PLACE Delicatessen Place is a wine bar serving buffet-style bites and natural French bottles in the 11th. CHEZ NOUS $$$$
theinfatuation.com
Chez Nous
Paris Wine Bar $$$$ This small wine bar specializes in wines from small producers, giving you a unique wine tasting experience every time you visit. Locals love their good food and even better wine selection, and tourists love being in a spot that in so in tune with local Parisian life. MORE FROM THRILLIST
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