Chez Gladines Butte aux Cailles
Restaurant — Quartier De La Maison Blanche (Paris)
À propos
Véritable institution de la Butte-aux-Cailles, Chez Gladines est un restaurant emblématique du Sud-Ouest parisien, distingué par Timeout en 2016. Niché dans le 13ème arrondissement, cet établissement propose une cuisine généreuse et authentique dans une ambiance de cantine conviviale. Les tables à nappes vichy rouge et blanc accueillent des convives pressés mais chaleureux, prêts à patienter jusqu'à 45 minutes pour déguster les plats copieux. La spécialité maison ? L'escalope montagnarde accompagnée de pommes de terre, servie avec une générosité qui défie tous les appétits. Les salades monumentales, comme la célèbre "5 diamants", côtoient des classiques basques comme les chipirons, la pipérade et le cassoulet. Le service rapide et sympathique, les prix abordables et l'atmosphère bruyante mais amicale font de Chez Gladines bien plus qu'un simple restaurant : c'est un véritable lieu de vie parisien.