Capucci - Trattoria

À propos

Capucci est une trattoria italienne authentique au cœur du 9e arrondissement, où la passion pour les pâtes fraîches faites maison chaque jour prime sur tout le reste. Yohann, le chef français passionné par l'Italie, prépare des recettes qui changent quotidiennement selon les saisons et ses envies, des gnocchis à la ricotta fondants aux linguine au bœuf mijoté 12 heures. L'établissement séduira par son charme industriel chaleureux, mêlant bois, métal et lumières tamisées, créant une atmosphère conviviale et décontractée. La terrasse aux beaux jours prolonge cette parenthèse italienne en plein air. Sans réservation, le lieu accueille une clientèle de quartier et de gourmands en quête d'authenticité, où chaque plat révèle l'artisanat et l'amour du chef pour son métier.