cantine de lotus
Restaurant végétarien — Gaillon (Paris)
À propos
La Cantine de Lotus est un restaurant végétarien asiatique situé au cœur du 2e arrondissement de Paris. Fondé par deux associés bouddhistes, cet établissement propose une cuisine végétale authentique inspirée des saveurs de l'Asie du Sud. Le menu met en avant des plats faits maison utilisant exclusivement des ingrédients d'origine végétale, notamment des imitations de viande remarquablement réussies. La spécialité du restaurant réside dans ses 11 variétés de bentos, accompagnés de nems, soupes miso vegan et pad-thaï. Le décor simple et élégant, orné de plantes et de fleurs, crée une ambiance zen et reposante. Le service est rapide et attentionné. Les desserts maison incluent des mochis glacés et un excellent bubble tea artisanal. Sans réservation, le restaurant offre un excellent rapport qualité-prix.