Cafe Singuliers

À propos

Café Singuliers est un concept unique imaginé par l'agence immobilière Patrice Besse, transformant un espace professionnel en un lieu de vie convivial. Niché dans le 11e arrondissement, ce café-restaurant propose une cuisine maison créative, orchestrée par la cheffe Victoire Pfister. L'établissement se distingue par son ambiance chaleureuse rappelant une maison de campagne, avec un ancien poêle d'église, des étagères garnies de livres d'architecture et une cuisine ouverte. Les plats, élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, mêlent influences italiennes et créativité culinaire, comme en témoigne leur focaccia saisonnière ou leur fondant au chocolat à la crème d'olives. Le café, développé en collaboration avec Plural Café, offre un ristretto puissant aux notes de chocolat noir. Récompensé par le prix du meilleur cookie de France, Café Singuliers est un lieu hybride où patrimoine, gastronomie et convivialité se rencontrent.