Café Pavane

À propos

Café Pavane est un salon de thé intimiste créé par Manon Hévin, fille du célèbre chocolatier Jean-Paul Hévin. Situé face au Jardin du Luxembourg, cet établissement propose une cuisine aux influences russes et une sélection de pâtisseries d'exception. Les plats maison incluent des blinis, pirojkis et koulibiak, tandis que les desserts signés Jean-Paul Hévin, comme la fameuse Pomme de terre et le millefeuille Pavane, sont de véritables délices. L'ambiance est douce et chaleureuse, invitant à la pause gourmande et à la dégustation de thés japonais et chinois bio ou d'un chocolat chaud onctueux.