Café Méricourt
Café — Saint-Ambroise (Paris)
À propos
Café Méricourt est un établissement parisien dédié au brunch et au petit-déjeuner, ouvert toute la journée. Situé rue de la Folie-Méricourt dans le 11e arrondissement, ce coffee-shop propose une atmosphère épurée et chaleureuse, agrémentée de plantes vertes et d'une décoration minimaliste. Le lieu est réputé pour ses shakshuka généreuse, ses œufs verts à la feta, ses pancakes moelleux et ses focaccias savoureuses. Le café, provenant de torréfacteurs français de qualité, est au cœur de l'expérience. L'équipe, dirigée par le propriétaire britannique Guy Griffin, se distingue par son accueil bienveillant et attentif. Les portions sont copieuses, les prix raisonnables, et les options végétariennes abondantes. Le lieu attire régulièrement une clientèle variée, des habitués aux touristes en quête d'authenticité.