Bouillon Pigalle

À propos

Bouillon Pigalle est une brasserie parisienne moderne qui ressuscite le concept historique des bouillons du XIXe siècle. Installée place Pigalle avec 300 couverts répartis sur deux niveaux, elle propose une cuisine française classique et authentique à des prix très accessibles. Les plats signature incluent les œufs mayonnaise, le céleri rémoulade, le bœuf bourguignon et la brandade de morue, tous préparés entièrement maison. L'atmosphère est conviviale et animée, avec des banquettes rouges, des nappes en papier et un service rapide et professionnel. Ouverte en continu de midi à minuit, elle accueille une clientèle mélangée de Parisiens et touristes dans une ambiance festive et populaire, sans réservation obligatoire.