Croisé à partir de 15 sources de confiance, dont Time Out & Gault&Millau
Bouillon Pigalle
Bistro · Quartier des Grandes-Carrières, Paris
19 mentions4.6 (57 488 sur Google)
À propos
Bouillon Pigalle incarne la résurrection du concept parisien du bouillon, ces restaurants populaires de la Belle Époque servant une cuisine française classique à prix imbattables. Installé sur deux étages avec 300 couverts, ce lieu emblématique du 18e arrondissement propose des plats canailles authentiques : œufs mayo, bœuf bourguignon, blanquette de veau, profiteroles. L'atmosphère est festive et conviviale, avec banquettes rouges, nappes en papier et service rapide en tabliers blancs. Ouvert en continu de midi à minuit sans réservation, il attire Parisiens et touristes en quête d'une expérience gastronomique généreuse et accessible, où la qualité des produits français prime sur la sophistication.
Récompenses
Revue de presse
Ce qu'en disent les sources.
Extraits parmi 19 mentions éditoriales croisées par Gatto.
“un système de réservation en lignece qui vous permettra de passer directement les portes de l’établissement.”
actu.fr “A mix of Parisians and tipsy tourists hang out at this new-age Clichy brasserie. Think staff in black tie, red leather booths, white paper placemats for each of the 300-strong capacity.”
timeout.com “Fooding 2.0 Le guide dans votre poche avec l’app Fooding ! 10 févr. 2026 En quête des meilleurs bistrots parigots ? D’une auberge planquée en Dordogne ? D’un hot spot à bières bruxellois ? D’une boulangerie ultra-sourcée à Gand ?”
lefooding.com
Pratique
- Téléphone
- +33 1 42 59 69 31
Horaires
- Lundi
- 12:00 – 00:00
- Mardi
- 12:00 – 00:00
- Mercredi
- 12:00 – 23:59
- Jeudi
- 12:00 – 00:00
- Vendredi
- 12:00 – 00:00
- Samedi
- 12:00 – 00:00
- Dimanche
- 12:00 – 00:00
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