Bachir
Glacier — Quartier De Clignancourt (Paris)
À propos
Bachir est une institution glacière libanaise à Paris, fondée en 1936 par Maurice et Edouard Bachir. Spécialisée dans les glaces biologiques 100% artisanales, la maison propose des saveurs authentiques comme l'Achta, une glace à la crème de lait et à la fleur d'oranger, recouverte de pistaches torréfiées. Avec deux boutiques à Paris (Montmartre et Marais), Bachir incarne un héritage familial riche, offrant une expérience gustative qui transporte les clients directement au Liban. L'accueil chaleureux et la qualité des ingrédients font de chaque dégustation un moment mémorable.
Mentions
Bachir: the 100% organic Lebanese ice cream that’s melting Paris!
Voulez-vous try the best ice creams in Paris? Visit Bachir's for a taste of 100% Lebanese organic ice cream! Ah, the happiness and gourmandise of Lebanese cuisine! In Paris, some of the best Lebanese restaurants take our taste buds on a journey. And when it’s time for dessert or a snack, the expert is undoubtedly Bachir! Lebanese ice cream (and organic, if you please), freshness and authenticity… Bachir has been offering his expertise to gourmets since 1936 . In pots, tubs or cones… From Rambuteau to Montmartre, Bachir’s crunchy pistachio ice cream literally melts our hearts. BACHIR, LEBANESE ICE CREAM SINCE 1936 It’s possible to spend a summer in Beirut without leaving the capital! Bachir is above all a beautiful family story. In the beginning, Maurice and Edouard Bachir created their company in 1936, in the pretty Lebanese village of Bikfaya. What is next? The two brothers married Marie-Antoinette and Yvette Bejjani, two sisters. As pretty things are made with a lot of love, the quartet starts concocting ice creams in the backyard of their shared home. And so begins the insanely gourmet story of Bachir, the Lebanese ice cream. THE BEST ICE CREAMS IN PARIS? Today, Parisian gourmets love Bachir’s ice creams, to the point of waiting in the long queue. Because yes, the wait is worth it. The star of the establishment? Atcha 100% organic ice cream made with milk cream and orange blossom. Pistachio shavings coat the ice cream to complete this frosted sweetness. Rose petal, milk chocolate, apricot, blackberry, lemon… An infinite number of flavors to taste is also available to gourmets. Les glaces de Bachir is the perfect blend of expertise and quality products. An enchanting ice cream that could be compared to a sweet Lebanese souvenir. Lebanese coffee, organic tea, milk foam… Which drink will you choose for your sensory journey at Bachir’s? BACHIR, 58 RUE RAMBUTEAU (PARIS 3) AND 7 RUE TARDIEU (PARIS 18) ----------------------------------------
parissecret.com
glace-bachir-savoir-faire-libanais-paris - Culinari
POPOTAGE AVEC JESSY BACHIR CO-GÉRANTE DES GLACES BACHIR À PARIS Aujourd’hui, je vous emmène à Paris juste à côté du Sacré Cœur, dans une des boutiques BACHIR qui vous propose de la glace 100% Bio faite avec un savoir-faire libanais depuis 1936. Vous y découvrirez en plus de l’accueil chaleureux, des glaces au goût et à la texture incroyable, notamment celle que je vous recommande la glace star « L’achta », que Jessy BACHIR m’a fait goûté, une glace enrobée de pistaches torréfiées et garni d’un nuage de chantilly. Outre l’histoire familiale extraordinaire raconté par Jessy, je retiendrai comme je l’ai indiqué, son accueil souriant et chaleureux qui m’a fait comprendre le succès de sa marque. Car si un produit est génial, de même que le personnel et bien on ne réfléchit pas pour y retourner et c’est ce que je ferai dès que possible. Popotage avec Jessy BACHIR, des glaces aussi bonne que conviviale, c’est maintenant… BACHIR, GLACE LIBANNAISE Jessy Bachir ELLE A DIT… Au Liban, tous ce qui est glace Bachir appartient à la famille. La glace Bachir, est faite sans œuf ni lait, du coup elle est très légère. Pourquoi, elle est légère ? Car au Liban l’été il fait très chaud et il faut donc une glace légère pour supporter la chaleur. On a décidé d’ouvrir en emporté durant le COVID, ce qui a plu à nos clients et nous aussi car un peu de joie dans la journée cela ne fait pas de mal. Glace Bachir est le premier glacier à Paris à vos proposer de la glace 100% Bio faite avec un savoir-faire libanais. * 7 rue Tardieu, 75018 Paris * 58 Rue Rambuteau, 75003 Paris * Tél. : 09 52 79 73 00 * https://bachir.fr/fr * * VOUS VOULEZ ENREGISTRER UN PODCAST AVEC CULINARI ? NE CHERCHEZ PLUS VOTRE GRAPHISTE CULINAIRE ! Vous cherchez à vous démarquer grâce à une image forte et unique… Vous êtes à la bonne table ! AUTRES ARTICLES
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