Baba Zulu Soul Food & Southern Kitchen
Restaurant américain — Porte Saint-Martin (Paris)
À propos
Baba Zulu, nouvelle adresse de soul food à Paris, apporte une touche américaine gourmande au Canal Saint-Martin. Spécialisé dans les chicken & waffles, ce restaurant propose une cuisine créative qui mélange le sucré et le salé avec audace. Les clients peuvent déguster des plats iconiques comme le waffle burger, du poulet frit, des mac'n'cheese et des accompagnements originaux comme l'alloco et les frites de patates douces. L'ambiance est décontractée et conviviale, typique des restaurants de street food américaine. La carte des desserts met à l'honneur des classiques comme le cheesecake et des gaufres, complétés par des fruits de saison. Les prix sont abordables, avec des plats entre 11 et 13 €, faisant de Baba Zulu une destination prisée des amateurs de cuisine soul food à Paris.
Mentions
Restaurant Baba Zulu (75010 Paris) - Newtable.com
Retour aux restaurants Slow food sucré salé autour du poulet. Baba Zulu mélange le sucré et le salé avec brio, en proposant aux clients en spécialité une Chicken Waffle, c'est à dire une gaufre au poulet. Le restaurant offre également des variantes et propose un burger original, également à base des gaufres. Et pour ceux qui n'aiment pas mélanger les saveurs, optez pour de délicieuses gaufres essentiellement sucrées, comme la Pecan Banana Waffle. Une inspiration qui nous vient tout droit des US et du Canada ... tout ce qu'on aime ! AVIS SUR LE RESTAURANT BABA ZULU DÉCOUVREZ LES NOUVEAUX RESTAURANTS DU QUARTIER : Kamo (75010) La nouvelle table qui réinvente les saveurs japonaises à Paris
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Baba Zulu, Paris 10e
Vous connaissez le dicton, jamais 2 sans 3. Après Mama Jackson et Gumbo Yaya, un 3e spécialiste de la soul food vient d'ouvrir à Paris: Baba zulu, à quelques pas du canal St Martin. En connaisseurs de soul food que vous êtes (étant donné que vous avez certainement lu l'article cité ci-dessus, n'est-ce-pas?), pas besoin de vous la représenter! Passons directement aux choses sérieuses: A manger: l'incontournable chicken & waffle, différents burgers y compris le waffle burger, du poulet frit à gogo, des salades, et comme accompagnements mac'n'cheese, alloco, frites de patates douces etc… Cheecake, gaufres et fruits de saison composent la carte des desserts. A boire: ginger beer, limonade, snapple et autres boissons à consonance américaine, particulièrement sucrées Le service: Décontracté et sympa. Etant arrivées à l'ouverture, nous avons eu peu de temps d'attente, cependant, la dernière table à s'être installée a bien dû attendre ses plats une petite demi-heure . Pensez donc à y aller assez tôt. Les tarifs: plats de 11 à 13 €, salades à 10€, accompagnements seuls à 3 et 5 €, desserts à 5 €. L'adresse: 23 rue Beaurepaire, 75010. Métros 3, 5, 8, 9 , 11, république. J'avoue être restée sur ma faim en prenant une assiette composée de 2 pièces de poulet frit et d'un accompagnement. A l'avenir, mon assiette sera plus garnie. 1 petit bémol: pas de toilettes disponibles. Seule solution, se soulager dans les toilettes publiques ou dans un autre restaurant de la rue… je vous conseille donc de ne pas y aller la vessie pleine, en espérant que des aménagements seront fait dans peu de temps (?).
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