Au Bougnat
Bistro — Quartier Les Iles (Paris)
À propos
Niché au cœur historique de l'île de la Cité, Au Bougnat est un charmant bistrot traditionnel installé dans un ancien commerce de bougnats. Situé rue Chanoinesse, à deux pas de Notre-Dame, ce restaurant familial fondé en 1948 conserve l'authenticité des vieux bistrots parisiens. La carte met à l'honneur une cuisine française classique et généreuse, élaborée avec des produits frais et de saison. Les plats traditionnels comme le bœuf-carottes, les escargots ou la dorade sont préparés avec soin, tandis que les desserts comme la crème brûlée au gianduja séduisent les gourmands. L'établissement propose un service continu de 12h à 22h, une ambiance chaleureuse et un accueil convivial, incarnant parfaitement l'esprit bistrot parisien.