Au Bon Coin
Bistro — Quartier Du Jardin Des Plantes (Paris)
À propos
Au Bon Coin est un bistrot parisien authentique fondé en 1904, situé au cœur du 5e arrondissement. Cet établissement centenaire conjugue tradition et bistronomie avec une cuisine française généreuse mêlant classiques revisités et créativité. Le chef Emmanuel Chanois propose des plats de saison élaborés à partir de produits frais et de qualité : foie gras de canard, saucisse de cochon aux piments d'Espelette, magret de canard, côte de boeuf, ainsi que des desserts maison réconfortants comme le baba au rhum ou la crème brûlée. Le cadre préserve son charme intemporel avec ses murs en pierre, comptoir en zinc, tables en bois massif et vieille carte de France. L'atmosphère conviviale et chaleureuse en fait un véritable repaire de quartier où se côtoient habitués et découvreurs. La cave à vin propose plus d'une centaine de références, dont des vins biologiques et naturels.