Croisé à partir de 9 sources de confiance
Astair
Brasserie · Quartier Vivienne, Paris
18 mentions4.5 (945 sur Google)
À propos
Astair est une brasserie parisienne chic du passage des Panoramas, incarnant la renaissance de la tradition française. Conçue par le designer Tristan Auer et supervisée culinairement par Gilles Goujon (3 étoiles Michelin), elle propose une cuisine bourgeoise généreuse mêlant classiques incontournables et créations du chef. Au menu : escargots, foie gras, œuf parfait aux champignons, caille fermière rôtie, sole meunière, côte de boeuf et desserts traditionnels. L'atmosphère festive et chaleureuse, avec son bar circulaire, ses banquettes orangées et son plafond en liège, invite au partage et à la convivialité. Service continu de midi à minuit, cave de 120 références. Une adresse où l'élégance parisienne rencontre l'authenticité gastronomique.
Revue de presse
Ce qu'en disent les sources.
Extraits parmi 18 mentions éditoriales croisées par Gatto.
“Au centre de l’un des plus beaux passages couverts de Paris, Astair, ouvert par l’équipe de Canard & Champagne et Farago, nous épate par sa jolie déco inspirée de la Belle Époque : grandes banquettes orangées, murs immaculés, lampes boules, bar en marbre et grandes baies vitrées, nous voilà reçus…”
lebonbon.fr “Settling in at this good looking dining room with a natty decor by interior designer Tristan Auer that includes terrazzo floors, ox-blood banquettes and bentwood chairs and an art-moderne style cocktail bar in the middle of the room, we immediately liked the lively and very Parisian atmosphere.”
alexanderlobrano.com “Jolie performance que de lancer une table des plus honorables dans un passage pourtant déjà riche en établissements de belle facture (La Table du 53, Caffè Stern, Racines...) .”
lebey.com
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