Arkose Montmartre
Restaurant — Grandes-Carrières (Paris)
À propos
Niché au cœur de Montmartre, Arkose est bien plus qu'une salle d'escalade : c'est un lieu de vie hybride et innovant. Dans un ancien garage transformé de 1200 m², ce spot urbain offre plus de 128 blocs d'escalade renouvelés régulièrement, adaptés à tous les niveaux. Récompensé par Écotable avec deux prix en 2025, l'établissement se distingue par sa cantine écoresponsable concoctée par le chef José Poudré. La carte, fraîche et locale, propose des tapas, des burgers généreux et des plats végétariens créatifs. Ouvert de 7h à minuit, avec un espace dédié aux enfants dès 3 ans, Arkose Montmartre combine sport, convivialité et engagement culinaire dans un cadre industriel et végétal unique.
Mentions
La Cantine Arkose Montmartre
LA CANTINE ARKOSE MONTMARTRE Café-restaurant 16 bis Rue Caulaincourt, 75018 Paris Lauréat palmarès Écotable #1 Prix du Groupe Engagé 2025 #2 Prix de la Meilleure Progression 2025 Niveau Badges Contenant accepté Prix Moins de 15€ ---------------------------------------- LA DÉMARCHE Arkose c’est avant tout une salle d’escalade, mais aussi une cantine de qualité où l’on se retrouve pour savourer une cuisine écoresponsable, fraîche et locale. Le chef José Poudré, originaire de Bretagne, qui a forgé son expérience dans plusieurs brasseries et restaurants bistronomiques parisiens, apporte sa touche créative en mêlant la cuisine française à des influences de divers horizons. Les mets proposés sont frais, cuisinés maison et conçus à partir de produits locaux et de saison. Vous trouverez parmi ceux-ci une jolie sélection de tapas à partager, des burgers généreux et des recettes surprenantes à accompagner par exemple de bières artisanales de la brasserie Art is an Ale ou Big Bang Beers. Les végétariens ne sont également pas en reste, grâce aux options végétales savoureuses, garantissant une expérience culinaire pour tous les goûts. « Notre carte est très végétale. On veut montrer qu’on n’a pas besoin de manger de la viande avant ou après une session de sport. » ON MANGE QUOI ? La carte évolue au fil des semaines et des saisons. * Millefeuille de betteraves Chiogga et chèvre frais, roquette, réduction de balsamique ; * Burger Pulled Pork, échine de porc confite, mayonnaise maison, crème de Saint-Félicien, patate douce rôtie, oignons frits ; * Avoine, crème de soja et légumes confits, oignons frits ; * Quenelles de pain d’épice, clémentines rôties, chantilly maison ! Site internet Réservez en ligne CONTRIBUTEURS Auteur·e : Lucía Regiardo DÉCOUVRIR D'AUTRES ADRESSES : Pantobaguette Partage, musique et convivialité Paris ISANA Un goût d’Amérique latine Paris Pristine Hyperlocal et convivial ! Paris
ecotable.fr
Arkose Montmartre
À PROPOS DE ARKOSE MONTMARTRE Besoin de décompresser et de couper un moment avec votre train-train parisien? Venez faire un break chez Arkose Montmartre, parenthèse colorée dans un lieu de vie hybride, éthique et esthétique. Situé dans le 18ème arrondissement de Paris, Arkose Montmartre vous fait découvrir son secret spot, véritable jungle urbaine au sein d’un espace atypique aménagé. L’ambiance chaleureuse de l’endroit est idéal pour se faire plaisir entre collègues ou entre amis tout en relevant de nouveaux défis. Les blocs sont renouvelés régulièrement par les ouvreurs arkose et permettent aux initiés comme aux habitués de se faire plaisir, il y a en a pour tous les goûts et tous les profils !
gymlib.com
A new 1200 m2 climbing gym is opening in Montmartre
It's under the immense glass roof of a former car garage that Arkose has decided to set up its new loft. 1200 square meters of space, over 128 blocks accessible at all levels, an area dedicated to children from 3 years old, and, of course, Arkose Cantine, to enjoy after a good session. All of this is open every day, from 7am to midnight. UNLIMITED CLIMBING, ALL YEAR ROUND Just like the 23 other halls spread throughout France, as well as Belgium and Spain, Arkose Montmartre offers large climbing spaces where the blocks are renewed every two days, as well as a dedicated area for kids from 3 years old. Here, everything is designed to welcome you "like at home", under a decor with both an industrial and vegetal style, very pleasant to relax and climb. > Here, everything has been thought out to provide the best experience for kids: climbing lessons, discovery and learning workshops during vacations, group birthdays... Good luck trying to pry them away from the wall once you bring them here! Another major advantage? The facility is open every day starting from 7am in the morning until midnight! Even the workaholics who never finish their work before 9pm can go there. LOCALLY SOURCED AND RESPONSIBLE FOOD AT THE CAFETERIA Unlike most locations of this brand, the Montmartre facility doesn't offer space for yoga or muscle strengthening classes. No worries, we can compensate by indulging in the delicious dishes served at the cafeteria. On the menu: healthy and varied meals prepared with good local, seasonal ingredients grown by committed producers. By the way, Arkose Cantine is Eco label certified. e, the most demanding sustainable restaurant label that supports restaurateurs in their ecological transition. Its little extra that the others don't have? A beautiful terrace overlooking Caulaincourt street, ideal for enjoying the sun while having a drink with friends. Because if there is something to satisfy your appetite, the bar also offers a great selection of local beers - brewed by Arkose in Paris - as well as craft wines and soft drinks. In short, we love this place, and you will love it too. Stay tuned, it will open very soon!! Arkose Montmartre 16bis, rue Caulaincourt - 18th arrondissement Open from Monday to Sunday from 7am to midnight More information
en.lebonbon.fr