Croisé à partir de 7 sources de confiance, dont Gault&Millau
Pulpe
Bistro · Vieux-Lille, Lille
19 mentions4.9 (268 sur Google)
À propos
Pulpe, un néo-bistrot moderne situé dans le Vieux-Lille, est le projet de Clémence Taillandier et Philippe Platel, deux talents issus de restaurants étoilés. Ouvert en mai 2024, ce restaurant propose une cuisine française contemporaine, mettant en valeur les produits locaux avec créativité et simplicité. La carte courte change selon les saisons, privilégiant des plats généreux comme le pâté en croûte ou les spaghettis au homard. Lauréat de la Dotation Jeunes Talents Gault&Millau, Pulpe se distingue par son ambiance chaleureuse et décontractée, où le couple partage sa passion pour une cuisine authentique et des vins vivants.
Récompenses
Revue de presse
Ce qu'en disent les sources.
Extraits parmi 19 mentions éditoriales croisées par Gatto.
“Les restaurants Pulpe et Coup de Main, tous deux situés rue Saint-André dans le Vieux-Lille, sont nommés dans la même catégorie par le Gault&Millau. Ils ont ouvert la même année, sont situés dans la même rue de Lille et concourent aujourd’hui pour le même prix !”
actu.fr “Cuisine Français | Moderne Style Bar à vins | Décontracté | Entre amis L'avis de Gault&Millau 13 /20 Table de Chef De la spontanéité, du goût, de la simplicité, tout ce qu'on aime se trouve chez Pulpe.”
fr.gaultmillau.com “Restaurants du Guide MICHELIN Carte des vins intéressante Restaurants du Guide MICHELIN France Hauts-de-France Lille Restaurants Pulpe 7 rue Saint-André, Lille, 59000, France €€”
guide.michelin.com
Pratique
- Téléphone
- +33 3 20 86 20 45
- Site web
- restaurant-pulpe.fr
Horaires
- Lundi
- .
- Mardi
- .
- Mercredi
- 19:30 – 21:30
- Jeudi
- 12:15 – 13:30, 19:30 – 21:30
- Vendredi
- 12:15 – 13:30, 19:30 – 21:30
- Samedi
- 12:15 – 13:30, 19:30 – 21:30
- Dimanche
- 12:15 – 13:30, 19:30 – 21:30
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