Pain Beurre
Boulangerie-pâtisserie — Wazemmes (Lille)
À propos
Pain Beurre est une boulangerie-pâtisserie artisanale créée par L'Atelier des Saveurs, établissement réputé de La Madeleine depuis treize ans. Dirigée par Léa Richard et Baptiste Masschelein, cette nouvelle enseigne propose une gamme épurée mais gourmande de produits fabriqués maison avec des ingrédients nobles : beurres AOP, chocolat Valrhona, farines des Grands Moulins de Paris. Spécialisée dans les pains au levain à fermentation lente, les viennoiseries cuites sur place et les pâtisseries classiques revisitées (Paris-Brest, Saint-Honoré, cookies, tartelettes saisonnières), Pain Beurre privilégie la simplicité exécutée à la perfection. L'atmosphère épurée et chaleureuse, avec des touches de bois et béton, reflète l'identité moderne de la marque. Deux boutiques à Croix et Wazemmes incarnent cette philosophie artisanale sincère.