Ô Franc Belge

Restaurant — Lille Centre (Lille)

4.9 (67)

2 mentions

Itinéraire Site web Appeler

À propos

Ô Franc Belge propose une street food belgo-française moderne centrée sur la fricadelle maison et le jambon-beurre. Le chef Corentin Descheemaecker, révélation d'Objectif Top Chef, revisite avec créativité ces classiques régionaux. La fricadelle, élaborée à base de cuisse de poulet, déclinée en plusieurs versions (épicée, fumée, fromagère), se veut saine et instagramable. L'établissement mise sur des produits locaux de qualité, comme le pain de Degruson et le jambon de Tourcoing, et propose des accompagnements comme des croquettes de maroilles et des desserts maison, dont une mousse légère changeante chaque semaine.