Croisé à partir de 6 sources de confiance
Los 3 compadres
Restaurant mexicain · Wazemmes, Lille
10 mentions4.8 (707 sur Google)
À propos
Los 3 Compadres est un restaurant mexicain authentique fondé par trois associés passionnés : Israel Soriano, chef originaire de Mexico City, Ernest Kotcharian et Diego Ruiz Marmolejo. Labellisé « Authentique Cuisine Mexicaine » par la Chambre Économique du Mexique en France, l'établissement propose une gastronomie mexicaine véritable, loin des clichés tex-mex. La carte, renouvelée tous les six mois, met en avant des spécialités comme les enchiladas de pollo, le molcajete loco (viandes et légumes en mortier de pierre volcanique), les quesadillas, les tacos de carnitas et le mole. L'atmosphère colorée et chaleureuse, ornée de nappes vives, sombreros, papel picado et objets typiques, crée une immersion authentique. Les cocktails maison (margaritas, piñas coladas, micheladas) complètent l'expérience. Accueil convivial et hospitalité latino-américaine caractérisent ce lieu devenu incontournable pour découvrir la vraie cuisine mexicaine à Lille.
Revue de presse
Ce qu'en disent les sources.
Extraits parmi 10 mentions éditoriales croisées par Gatto.
“Un autre incontournable de la cuisine mexicaine que l’on pourra déguster sans modération : le mole. « C’est une sauce sucrée salée, pimentée, à base de chocolat », détaille Israel avec gourmandise. La carte vient tout juste d’être établie et devrait changer tous les 6 mois.”
actu.fr “J’adore découvrir de nouvelles adresses de restaurants mais aussi de nouvelles saveurs. Dernièrement, une bonne partie de mes coups de coeur étaient des adresses de restaurants type « cuisine du monde » c’est à dire italien, coréen, mexicain etc.”
lilleculture.fr “Héritiers des civilisations aztèque et maya, Los 3 Compadres cuisinent suivant les coutumes de leurs ancêtres. Le premier nous partage la recette de ses quesadillas de pollo et son guacamole.”
lechti.com
Pratique
- Téléphone
- +33 3 20 92 55 75
- Site web
- los3compadres.com/fr
Horaires
- Lundi
- .
- Mardi
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
- Mercredi
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
- Jeudi
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 22:00
- Vendredi
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
- Samedi
- 12:00 – 14:00, 19:00 – 23:00
- Dimanche
- .
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