Le Restaurant du Cerisier

À propos

Le Cerisier est un établissement gastronomique situé au cœur du Vieux-Lille, offrant une expérience culinaire raffinée qui allie tradition et modernité. Le restaurant propose deux espaces distincts : un restaurant étoilé Michelin à l'étage, dirigé par le chef Mathieu Boutroy, et une brasserie conviviale au rez-de-chaussée. La cuisine met en valeur des produits frais et de saison, avec des menus créatifs qui évoluent régulièrement. L'établissement se distingue par son atmosphère intimiste et élégante, sa cuisine ouverte et son approche artisanale. Les plats témoignent d'une créativité culinaire sophistiquée, mêlant des techniques traditionnelles et des inspirations contemporaines, comme en témoignent des créations telles que la langoustine et tomate, ou le pigeon aux notes de navet et cassis.