Remarqué

Croisé à partir de 3 sources de confiance

Gueuleton Lille

Néo-bistro · Bois Blancs, Lille

6 mentions4.8 (2 120 sur Google)

À propos

Gueuleton Lille est un restaurant de partage dédié à l'art de vivre à la française, situé place du Maréchal Leclerc dans le quartier Vauban. Le concept repose sur des plats conçus pour être partagés entre convives : viandes maturées de qualité supérieure, pâté en croûte, welsh aux mouillettes, plats régionaux revisités (carbonade flamande, coquillettes au Maroilles), et poissons de Boulogne-sur-Mer. L'établissement propose une cave impressionnante de 200 à 300 références de vins français, avec sommelier. L'ambiance allie chaleur rustique et raffinement, avec bois brut, cuir et éléments évoquant l'identité culinaire française. Capacité de 70 couverts en intérieur et 30 en terrasse avec brasero.

Revue de presse

Ce qu'en disent les sources.

Extraits parmi 6 mentions éditoriales croisées par Gatto.

  • “L’espace a été totalement réaménagé par l’agence 72h Intérieur afin de correspondre à l’identité de l’enseigne. Côté déco, le bois brut et le cuir apportent une ambiance très chaleureuse. Ça et là, des tableaux et autres éléments rappellent l’identité culinaire de l’Hexagone.”
    actu.fr
  • “Si la viande de bonne qualité & maturée, est votre péché mignon, vous êtes à la bonne adresse. Ici, les belles pièces locales sont soigneusement sélectionnées, maturées et sublimées avec des accompagnements 100 % maison. À la carte ?”
    lebonbon.fr
  • “Avis aux épicuriens ! Quentin et Martin viennent d’ouvrir à Lille le 1er Gueuleton de la région ! À eux les clés de l’ancien restaurant « Pure ». À la carte, des plats qui reflètent le « French Art de Vivre ».”
    eccelso.fr

Pratique

Voir sur la carte

Horaires

Lundi
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Mardi
12:00 – 00:00
Mercredi
12:00 – 00:00
Jeudi
12:00 – 00:00
Vendredi
12:00 – 23:59
Samedi
12:00 – 00:00
Dimanche
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