Incontournable

Croisé à partir de 8 sources de confiance, dont Gault&Millau & Le Fooding

Bistrot Brigand

Bistro · Lille-Centre, Lille

15 mentions4.7 (378 sur Google)

À propos

Bistrot urbain à l'esprit parisien, Brigand propose une cuisine instinctive et moderne imaginée par Florine Verhellen. Dans un cadre chaleureux aux accents flamands, le restaurant met en valeur des produits locaux et de saison, avec des plats créatifs aux influences multiples. La carte change régulièrement, privilégiant une approche gourmande et inventive. Côté bar, Frédéric Le Bordays compose des cocktails originaux et propose une sélection de vins naturels et de bières artisanales.

Récompenses

Gault&Millau
1 toque
Table Gourmande
Le Fooding
Feeling

Revue de presse

Ce qu'en disent les sources.

Extraits parmi 15 mentions éditoriales croisées par Gatto.

  • “Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier Formule déjeuner 21 € Bistrot Brigand 59000 LILLE 11.5 /20 Table Gourmande PARTAGER 11.5 /20 Table Gourmande 11.5 /20 Table Gourmande © Bistrot Brigand © Bistrot Brigand © Bistrot Brigand 6 PHOTOS © Bistrot Brigand ©…”
    fr.gaultmillau.com
  • “Avis aux noceur.ses de grand chemin ! Il faut s’aventurer hors des sentiers battus de Lille pour pousser la porte de ce repaire qui porte bien son nom : Bistrot Brigand, lequel plume les cœurs en douceur, sans pour autant détrousser ses client·es. L’association de bienfaiteurs ?”
    lefooding.com
  • “Afin de vous retranscrire au mieux l’ambiance de cet établissement, je suis allée regarder la définition du mot « bistronomique » dans le dictionnaire : cuisine raffinée et inventive, de type gastronomique, mais servie dans un restaurant simple, non étoilé.”
    openinglille.fr

Pratique

Voir sur la carte

Horaires

Lundi
12:00 – 14:30, 19:00 – 00:00
Mardi
12:00 – 14:30, 19:00 – 00:00
Mercredi
12:00 – 14:30, 19:00 – 00:00
Jeudi
12:00 – 14:30, 19:00 – 00:00
Vendredi
12:00 – 14:30, 19:00 – 00:00
Samedi
12:00 – 14:30, 19:00 – 00:00
Dimanche
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