Al Fornello

À propos

Al Fornello est une pizzeria familiale fondée en 1997 par Ciro Panella, champion de France 2008 et vice-champion du monde 2011 de pizza. Située à La Madeleine, cette adresse propose des pizzas artisanales élaborées avec passion et savoir-faire reconnu internationalement. La carte offre des classiques napolitains comme la vera margherita, des créations originales comme la Chti Poulette au maroilles, et des spécialités à base de poisson. L'établissement est devenu une figure incontournable du quartier Saint-Maur, apprécié pour la qualité de sa pâte et ses ingrédients sélectionnés. Un distributeur de pizzas artisanales 24h/24 complète l'offre, permettant de déguster ces créations à toute heure.